Le rôle de l’intestin est d’achever la digestion et l’absorption des aliments. Il assure également la protection de l’organisme contre des pathogènes et est considéré, aujourd’hui, comme le «deuxième cerveau » en raison du nombre de cellules immunitaires et de neurones présents.
L’intestin est aussi impliqué dans la synthèse de neurotransmetteurs comme la sérotonine, le stockage du fer et la régulation du statut martial.
L’écosystème intestinal est constitué de trois éléments en relation permanente :
- La muqueuse intestinale
- La flore intestinale
- Et le système immunitaire intestinal
Ces trois composants sont continuellement liés entre eux et évoluent ensemble en assurant une fonction et une activité normale de l’écosystème intestinal.
Le fonctionnement optimal de l’intestin dépend donc d’un parfait équilibre entre ces 3 éléments.
Le microbiote est l’ensemble des micro-organismes : bactéries, virus, parasites et champignons non pathogènes qui vivent dans un environnement spécifique qu’est notre corps humain.
Et notre corps en héberge près de 100 000 milliards ! Et c’est bien plus que nos propres cellules.
Dans l’organisme, il existe différents microbiotes : au niveau de la peau, de la bouche, du vagin, des poumons… Le microbiote intestinal est le plus « peuplé » d’entre eux. Il est principalement localisé dans l’intestin grêle et le côlon, réparti entre la lumière du tube digestif et le biofilm protecteur formé par le mucus intestinal qui recouvre sa paroi intérieure.
Mais tout est une question d’équilibre.
Un microbiote équilibré est dans un état d’eubiose. En cas de déséquilibre du microbiote, on parle alors de dysbiose.
L'impact de la dysbiose sur la santé peut être multiple :
Fatigue, anxiété, stress, dépression, troubles du comportement…
Maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI) du type maladie de Crohn ou colite ulcéreuse…
Troubles digestifs, ballonnements, gaz, altération du transit …
Syndrome métabolique avec obésité, insulinorésistance, diabète, Nash…
Déficit immunitaire, hypersensibilité alimentaire, allergie, eczéma, infections ORL répétitives, inflammation chronique, Maladie Auto Immune…
Ce déséquilibre du microbiote peut être lié à des facteurs externes comme une alimentation déséquilibrée ou mal tolérée, la prise d'antibiotiques ou d’anti-inflammatoires, les états de stress, un manque d’activité physique….
Oui, l'équilibre de notre microbiote intestinal est étroitement lié à ce que nous mangeons !
Afin de rester en bonne santé, il est indispensable de pouvoir protéger notre microbiote dès le plus jeune âge et le maintenir en bonne santé.
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